Le printemps s'est bien installé : entre mai et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs...

Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.. mais j'ai...

Faire ses yaourts soi même c'est un plaisir et de la pure gourmandise : du lait, un peu de ferments et des fruits, c'est tout... On...

Préparez-vous pour la terrible nuit d'Halloween ! Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des...

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...

J'aime préparer mes yaourts maison avec les fruits de saison : chacune d'elle est l'occasion d'utiliser un fruit différent et d'avoir...

Quand arrivent les grosses chaleurs de l'été, pas envie de desserts lourds et écœurants... Si vous souhaitez profiter des petits fruits...

Si vous aimez le riz au lait, alors ce dessert est fait pour vous ! Le riz à la Condé est une variante du dessert traditionnel de nos...

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...

Voici un dessert de Grand-mère comme je les aime : une bonne crème au chocolat faite maison, surmontée d'une volute de crème fouettée… la...

En version petits desserts à déguster simplement après le déjeuner ou le dîner, je prépare également des verrines individuelles, bien pratiq

En faisant vos yaourts maison, vous aurez la certitude de ne manger qu'un produit sain, sans ajout d'additifs ou de colorants.

Faire son beurre est extrêmement facile, surtout si on le fait au robot ... Un seul ingrédient nécessaire : de la crème ! et ensuite on...

Cela fait longtemps maintenant que je prépare mes yaourts à la maison : mon Chéri en mange beaucoup et cela me permet de maîtriser les...

J'ai pour habitude de préparer mes yaourts moi-même depuis plusieurs années. Je pars d'une base de yaourt nature, et ensuite je les...

Puisque le prunier à mirabelles est généreux encore cette année, j'en profite pour réaliser quelques yaourts maison, natures, que...

La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui...

Très facile de réaliser soi même ses yaourts maison : du lait entier, un ancien yaourt nature, un peu de lait concentré... et avec ma...

Depuis que j'ai acheté ma yaourtière je me suis lancée dans de nombreuses variantes de mes yaourts une fois maîtrisée la recette de base...

S'il est bien une recette de base à ne pas rater, c'est celle de la crème fouettée chantilly. Peu d'ingrédients : de la crème liquide et...

Le dulce de leche est une préparation à base de lait et de sucre, que l'on fait confire longuement pour obtenir une pâte onctueuse, au...

bonjour tout le monde ! Je vous ai parlé il y a quelques temps de mon désir de fabriquer mes propres yaourts... Désir de savoir ce que...

le riz au lait à l'ancienne fait maison, rehaussé des premières fraises de la saison... parfait pour le petit déjeuner ou le dessert......