Caramels mous au chocolat et fleur de sel
Le sel est un exhausteur de goût et en pâtisserie et confiserie, il sert à atténuer le côté sucré des friandises . Je vous propose...
Rechercher
Les petits plats du Prince
- 12 nov. 2017
- 1 Min
Citrons confits au sel à l'huile d'olive
J'adore la cuisine orientale et ses sublimes tajines. Le citron confit fait partie des ingrédients indispensables à leur...
2440
Les petits plats du Prince
- 1 oct. 2017
- 2 Min
Pommes d'Amour comme une boule de Noël
Vous souvenez-vous de la magie des pommes d'amour des fêtes foraines ? Enfant, elles faisaient briller mes yeux... L'histoire raconte...
540
Les petits plats du Prince
- 7 août 2017
- 2 Min
Confiture bicolore prune et poire anis
Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus...
2530
Les petits plats du Prince
- 27 juil. 2017
- 1 Min
Confiture de prune coco jaune au romarin
La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à une grosse prune Reine Claude jaune. Son fruit est ferme, sucré et peu...
6150
Les petits plats du Prince
- 2 juil. 2017
- 2 Min
Pickles de légumes - défi Cuisine multicolore
Ce mois-ci encore une fois j'ai la chance d'être membre du jury de Recettes.de qui propose chaque mois un défi sur un thème donné. En...
1 3770
Les petits plats du Prince
- 23 déc. 2016
- 1 Min
Kit SOS Vin chaud de Noël
Vive le vent, vive le vent, vive le vent d'hiver... Ces kits vin chaud seront parfaits pour garnir vos paniers gourmands ... Les...
4690
Les petits plats du Prince
- 15 sept. 2016
- 1 Min
PRUNEAUX A L'ARMAGNAC
Depuis que je me suis équipée d'un deshydrateur, je teste toutes les occasions offertes par le verger. Cette fois ci j'ai deshydraté des...
1 7050
Les petits plats du Prince
- 18 août 2016
- 1 Min
Confiture de mirabelles à la violette
Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers......
660
Les petitsplatsduPrince
- 25 juil. 2016
- 2 Min
Conserve de pâté de lapin au piment d'Espelette
Une bonne manière de faire des réserves pour cet hiver...Ce pâté sera apprécié par vos convives autours d'une bonne table. Un bon gros...
6490