Club-sandwich au poulet, asperges vertes et au pesto de fanes de radis et orties
Le sandwich club c'est LE sandwich de référence : couchés entre 3 tranches de pain de mie grillée, salade, bacon, mayonnaise, poulet et tomate. .. un classique des pique nique, journées shopping ou encore lunch au bureau. Depuis, de nombreuses variantes ont vu le jour. Le sandwich club se sert à toutes les sauces : viande froide, poisson, tout végétarien... Pour ma part, j'ai voulu un sandwich club où le vert a toute sa place : le poulet, la tomate en saison, et le pain de m