Quoi de plus réconfortant qu'un plat de pâtes ? Celles-ci ont en plus le bon goût d'être toutes colorées et jolies... de quoi imaginer une recette gourmande non ? Les conchiglie (coquilles) sont des pâtes d'origine italienne, en forme de coquille. Elles peuvent être striées ou non, natures, ou comme ici aux légumes : carotte, épinard, betterave... Leur forme creuse permet de préparer des garnitures gourmandes qui se glisseront au creux de la coquille de blé... En ce début d'a