Avec le printemps, les légumes nouveaux arrivent sur les étals des marchés et le beau temps fait ressortir le vert de la nature... Envie d'un plat fraîcheur ! Lors de mon dernier ravitaillement j'ai pu récupérer une botte d'asperges vertes, un beau chou romanesco et un bouquet de basilic. Avec ce beau pavé de cabillaud, quelques petits pois, voici un joli plat de printemps ! 1 - Ingrédients pour 2 personnes : 1 dos de cabillaud 1 botte d'asperges vertes 1 petit chou romanesco