Les petitsplatsduPrince4 juin 20212 MinTour d'EuropeFigà àea Venessiana (foie de veau à la Vénitienne)Les recettes à base de foie sont légion en Vénitie. Rien de compliqué pour réaliser cette recette italienne : du foie de veau, des...
Les petitsplatsduPrince11 janv. 20212 MinDéjeuner sur l'herbePickles d'oignons grelotsL'oignon fait partie des incontournables des légumes et aromates de toute bonne cuisinière ! On le retrouve dans les courts bouillons,...
Les petitsplatsduPrince11 janv. 20212 MinComfort food, les recettes doudouCocotte de cuisses de poulet aux oignonsQuand arrive le week end j'aime bien préparer des plats façon grand-mère : blanquette, pot au feu ou hachis parmentier prennent alors...
Les petitsplatsduPrince10 janv. 20212 MinComfort food, les recettes doudouOnions rings (beignets d'oignons frits)Les onions rings sont une spécialité des USA. On les retrouve aussi bien sûr au Canada, mais également en Asie. Ces petits beignets...
Les petitsplatsduPrince8 janv. 20214 MinC'est l'hiver !Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les oignons !On ne présente plus l'oignon (ou onion) tant il est familier de nos cuisines ! On en trouve toute l'année sur nos étals, même si sa...
Les petitsplatsduPrince3 janv. 20212 MinOn prend le bouillon !Gratinée aux 2 oignonsLa soupe à l'oignon, un must après les réveillons de fin d'année ! Un bon moyen de s'alléger un peu après les agapes des derniers jours,...
Les Petits plats du Prince5 mai 20172 MinLe meilleur de la MéditerranéePissaladière à la Machine à PainBonjour tout le monde ! Ce soir je vous emmène en Provence... La pissaladière est une tarte salée aux oignons et aux anchois qui tient...