Les petitsplatsduPrince19 mars2 MinBoulangerie Petits pains escargots au pistou d'ortiesLes pains aux raisins, tout le monde connaît ! Mais pour la recette printanière du jour, j'avais dans l'idée de faire une version salée,...
Les petitsplatsduPrince18 mars3 Mincuisine des fleursPistou d'orties du jardinBien que je sois Grand-mère, et que l'adage "il ne faut pas pousser Mémé dans les orties" fasse partie de ma culture, j'avoue que je...
Les petits plats du Prince11 mars 20212 Mincuisine des fleursTartine healthy au pesto d'ortiesL'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois plus qu'un citron !), riche en silice...
Les petitsplatsduPrince10 mars 20212 MinHealthy, léger, ou végétarienGreen smoothie aux pousses d'ortiesL'ortie est connue au Moyen-Âge : elle est utilisée comme fourrage pour les animaux, comme fertilisant pour les sols, on l'utilise pour...
Les petitsplatsduPrince9 mars 20212 Mincuisine des fleursOmelette printanière aux pousses d'ortieL'ortie est utilisée comme les épinards, en soupe ou en tourtes.. C'est une plante qui est d'accès facile, que l'on trouve facilement...
Les petitsplatsduPrince8 mars 20213 Mincuisine des fleursVelouté d'orties, œuf poché et croutons L'ortie est connue au Moyen-Âge : elle est utilisée comme fourrage pour les animaux, comme fertilisant pour les sols, on l'utilise pour...
Les petits plats du Prince7 mars 20213 Mincuisine des fleursCake aux orties, asperges et lardonsLes orties ont refait surface : entre la pluie et le soleil des giboulées de mars, elles grandissent à vue d’œil au jardin … L'ortie est...
Les petits plats du Prince29 mars 20171 MinGrillades, barbecues et planchaCoquelet grillé au beurre d'ortiesBonjour à Tous ! Le saviez-vous ? l'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois...