Brochettes de poulet marinées miel et moutarde à l'ancienne

 

 

Ingrédients pour 2

 

  • 2 blancs de poulet

  • 1 cuiller à soupe de miel

  • 2 cuillers à soupe de moutarde à l'ancienne

  • 1 cuiller à soupe d'huile d'olive

  • jus d'un demi citron

  • sel et poivre

Recette :

 

Découper les blancs de poulet en cube et les déposer dans un saladier

 

Ajouter le miel, la moutarde, l'huile et le jus de citron et remuer

 

Garder au frais pendant au moins 30 mn

 

Mettre sur des piques à brochettes

 

Faire chauffer la plancha ou allumer le barbecue

 

Faire griller en retournant régulièrement

 

Assaisonner selon votre goût

 

 

 

 

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