Brochettes de poulet marinées au miel et au soja

Ingrédients :

 

  • 2 blancs de poulet

  • 1 poivron vert, 1 rouge

  • 1 tomate

  • soja

  • 1 citron

  • 1 gousse d'ail

  • 1 cuiller à soupe de miel

  • piment fort moulu 

  • huile d'olive

La recette :

 

- Couper le poulet en dés

- Découper les poivrons en lamelles, faire de même avec la tomate

- Disposer les éléments dans un saladier avec la cuiller de miel, la sauce soja, le jus de citron, l'ail coupé en morceaux, 1 cuiller à soupe d'huile et le piment.

- Laisser mariner pendant 1/2 h minimum

- Allumer la plancha, et laisser chauffer

- Disposer tous les éléments sur des piques à brochettes

- Faire cuire sur la plancha

 

 

 

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