Clafoutis Tomates cerises et tapenade

Clafoutis Tomates cerises et tapenade

 

Recette :

 

- Déposer de la tapenade au fond du plat 

 

- Disposer les tomates cerises sur la tapenade

 

- Battre les oeufs en omelette, puis ajouter la farine et bien mélanger

 

 - Verser le lait concentré, mélanger, puis ajouter le basilic, le poivre et le piment d'Espelette

 

- A l'aide d'une louche, déposer l'appareil autour des tomates cerises

 

- Enfourner à four chaud, th 180°, pendant environ 30 mn

 

Ingrédients :

 

  • 3 oeufs

  • 1 barquette de tomates cerises

  • 1 pot de tapenade

  • basilic frais

  • 20 cl de lait concentré salé

  • 80g de farine