Crapauds sans tête ....
Ingrédients :
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1 sachet de cuisses de grenouilles
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Ail, persil, sel et poivre
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Maizena
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Beurre
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Disposer les cuisses de grenouilles dans un saladier avec de la maizena
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Bien mélanger pour les envelopper complètement de la maizena
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Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle
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Mixer ail et persil
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Faire cuire les cuisses de grenouilles dans le beurre fondu, laisser griller
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Ajouter la persillade, le sel et le poivre
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Servir bien chaud avec une rondelle de citron
