Crapauds sans tête

Crapauds sans tête .... 

Ingrédients :

 

 

  • 1 sachet de cuisses de grenouilles

  • Ail, persil, sel et poivre

  • Maizena

  • Beurre

 

 

  • Disposer les cuisses de grenouilles dans un saladier avec de la maizena

  • Bien mélanger pour les envelopper complètement de la maizena

  • Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle

  • Mixer ail et persil

  • Faire cuire les cuisses de grenouilles dans le beurre fondu, laisser griller

  • Ajouter la persillade, le sel et le poivre

  • Servir bien chaud avec une rondelle de citron