Le 1er février prochain nos amis asiatiques vont fêter leur nouvel an.
Cette année nous entrons dans celle du Tigre d'eau. Elle se terminera le 21 janvier 2023.
A cette occasion je me réjouis de préparer moult recettes de la gastronomie asiatique : nems, fondue, bo bun... et vous ? quelle est votre recette préférée ?