Les demoiselles

Les demoiselles

 

Ingrédients :

 

  • 2 carcasses de canard gras par personne

  • sel et poivre

  • 1 filet d'huile

Recette :

 

Déposez les carcasses sur la lèche frite du four.

 

Salez et poivrez, déposez un filet d'huile sur chaque carcasse.

 

Faites préchauffer le four à 180°.

 

Enfournez le plat pour 35 min environ.

 

Dégustez avec les doigts !