Le gâteau de 10 de mon enfance
Découvrez comment réaliser simplement et de manière très rapide, un gâteau pour le goûter des enfants qui rentrent de l'école. Pas besoin...
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Pom, Pom, Pom, Pommes !
Comme une flognarde : un dessert aux pommes rustique et gourmand
La flognarde (ou flaugnarde) est une spécialité du Limousin et du Périgord. C'est un dessert traditionnel aux pommes qui ressemble un peu...
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Pom, pom, pom, pommes ...
"An apple a day, keeps the doctor away : une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours" Ce dicton d'outre Manche nous rappelle que...
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Tarte aux pommes façon Tatin
La première fois que j'ai mangé une tarte tatin, c'était dans ma belle-famille, et je me suis brûlée sérieusement au démoulage, avec le...
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Grillé aux pommes
Pour la fête des Grand-mères, pourquoi ne pas préparer une variante de la tarte aux pommes traditionnelle ? Le grillé aux pommes est une...
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Tarte aux pommes sur compote, la recette de Grand-mère
S'il est bien un dessert facile à réaliser pour le déjeuner du dimanche, pour amener lors d'une invitation à une Tea party, c'est la...
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Pâtes de fruit à la pomme de Grand mère
Lorsque j'étais enfant, cette douceur était très appréciée lors de mon goûter : une pâte de fruit maison dans laquelle je croquais avec...
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Infusion antistress pomme verveine
Avec les premiers froids, envie de siroter une petite infusion maison devant la cheminée ? Moi aussi ! Alors je profite d'avoir mon...
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Confiture de pommes façon tarte Tatin
Pomme et caramel, une association que l'on trouve très souvent en pâtisserie, notamment avec la fameuse tarte tatin... Ayant un pommier...
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Tarte aux pommes Bonne Maman
Pour le dessert du dimanche, j'aime bien préparer une tarte traditionnelle, comme j'en dégustais enfant. La bonne tarte aux pommes de...
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Beignets aux pommes pour Mardi gras
Mardi prochain nous allons célébrer le Mardi Gras ! L’occasion de déguster crêpes, beignets et autres gaufres... La date de cette fête...
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Salade d'araignée de mer, fenouil et pomme
C'est la pleine saison pour l'araignée de mer ! Entre février et juillet, c'est le moment de se faire plaisir ! Ce gros crabe fait partie...
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Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers
Pour la chandeleur, en plus des crêpes traditionnelles comme la célèbre crêpe Suzette et ses déclinaisons, ou la crêpe au chocolat, je...
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Aumonières pommes, sauce caramel au beurre salé pour la chandeleur
Les aumônières étaient du dernier chic dans les dîners des années 80 : pas une bonne cuisinière qui n'en proposait lorsqu'elle recevait :...
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Rhum arrangé saveur noël : pomme cannelle
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre. Ils...
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Confiture pomme poire caramel aux épices
Ma saison préférée pour les confitures, c'est bien sûr l'été, avec ses beaux fruits gorgés de soleil. Mais l'hiver, je prépare aussi...
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Rhum arrangé pomme verte, citron, miel et cardamome
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre. Ils...
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Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille
La citrouille, le potiron ou le potimarron, on connaît en version salée : veloutés onctueux, soupe de la sorcière, ou encore en poêlée...
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Tarte aux pommes façon crumble aux noix
La tarte aux pommes, c'est un classique de la pâtisserie ! Et ce dessert fait partie de mes doux souvenirs d'enfance quand ma grand-mère...
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Recette du gâteau invisible moelleux pommes et mûres
Le gâteau invisible n'est pas un mirage : il est au contraire très visible sur la toile, avec ses jolies tranches bien découpées qui font...
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Tufahija, la pomme farcie des Balkans (Serbie, Bosnie)
Tuffaha en Arabe veut dire pomme. Tufahija est une déclinaison de cette dénomination. Ce dessert originaire de Bosnie est populaire dans...
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Gelée de Pommes du jardin
J'ai dans mon jardin deux pommiers qui donnent des fruits peu agréables à manger tels quels... de la pomme à cochon comme on l'appelle...
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Tarte aux pommes gourmande de Manou
Quand je pense tarte aux pommes, je pense à ma Grand mère, les mains dans la farine à façonner la pâte de la tarte qu'elle allait nous...
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Compote healthy rhubarbe et pomme sans sucre
J'adore la rhubarbe ! je viens d'en planter 2 nouveaux plants dans le jardin... Elle est très ornementale dans le potager, avec ses...
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Ma première compote de pomme
De sa naissance à ses 4 mois, Princesse Louise n'a été nourrie que du lait de sa maman. Vient maintenant, sur les conseils de son...
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Pommes d'Amour comme une boule de Noël
Vous souvenez-vous de la magie des pommes d'amour des fêtes foraines ? Enfant, elles faisaient briller mes yeux... L'histoire raconte...
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