Moules au four

Ingrédients :
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1 kg de moules
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1 branche de romarin
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quelques feuilles de laurier
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quelques branches de persil
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Beurre, sel, poivre
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Ail



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Gratter et nettoyer les moules
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Déposer le romarin et les feuilles de laurier au fond d'un plat à tarte
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Aligner les moules au dessus du romarin et du laurier
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Eplucher l'ail, puis mettre dans le bol d'un robot mixeur, avec le beurre, le persil, le sel et le poivre
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Enfourner pour 15 mn th 200°
