Les petits plats du Prince

Muesli à la fraise au deshydrateur

Ingrédients :

 

 

• 500 g de fraises

• 200 g de flocons d'avoine

• 150 g de chocolat blanc

• 120 g d'amandes

• 100 g de cramberries séchés

 

Matériel :

 

Deshydrateur @Stockli

 

 

 

Recette :

 

• Rincez rapidement les fraises, puis équeutez-les et coupez les en 4.

• Disposez-les sur le plateau de votre deshydrateur, puis mettez à sécher 10 h à 70°

• Récupérez les fraises désséchées, puis dans un saladier, disposez les flocons d'avoine, les cramberries et mélangez avec les fraises.

• Hachez les amandes au couteau, faites de même avec le chocolat.

• Mélangez avec la préparation précédente, mettez le tout dans un joli pot.

• Il ne vous restera plus qu'à ajouter du fromage blanc, de la faisselle ou un yaourt pour vous régaler !