Pâte à beignets

Ingrédients :

 

  • 125g de farine

  • 1 œuf + 1 blanc d’œuf

  • 1 verre de lait (20cl)

  • 1 cuiller à soupe d’huile

  • 1 sachet de levure chimique

  • 2 cuillers à soupe de sucre poudre

  • Parfum au choix

Recette :

 

  • Verser dans un saladier la farine, la levure, le sucre, l’œuf, le lait et l’huile

  • Bien mélanger

  • Laisser reposer 1h

  • Battre le blanc d’œuf en neige pas trop ferme

  • L’ajouter à la préparation

Pâte à beignet

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