Petites souris d'Halloween
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 morceau de potiron ou de citrouille
- beurre, ail et persil
- sel et poivre
- 1/2 cuiller de cumin
Recette :
- Faire cuire votre potiron en dés dans de l'eau salée : laisser légèrement croquants, les égoutter.
- Les faire revenir ensuite dans un peu de beurre, avec une persillade, saler et poivrer, ajouter le cumin. Laisser refroidir.
- Découper des ronds à l'aide d'un verre à eau dans votre pâte brisée
- Déposer un peu de potiron sur la pâte, refermer et façonner en forme ovale
- Dans les chutes de pâte, faites les oreilles et les queues de vos souris : les coller avec un peu d'eau sur les corps des souris
- Enfourner pour 35 mn th 180°
- Servir à vos invités qui vont mourir de peur :)
