Poivrons marinés
Ingrédients :
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2 poivrons de couleur différente
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2 à 3 gousses d'ail
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quelques feuilles de sauge
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3 piment de Cayenne secs
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huile d'olive
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sel et poivre
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Curcuma
Recette :
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Eplucher les poivrons et les détailler en lamelles
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Eplucher les gousses d'ail, les couper en dés
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Mettre dans un saladier, les gousses d'ail, les feuilles de sauge, les piments émiettés, l'huile d'olive, et les épices, bien mélanger
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Ajouter les lamelles de poivrons, bien mélanger le tout et laisser mariner au frais pour au moins 2h
