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CREPE A L'OEUF ET AU FROMAGE


Ingrédients :

  • 1 crèpe par personne (voir recette déjà publiée)

  • 1 œuf

  • Fromage

  • Sel et poivre

Recette :

  • Dans une poêle, casser l’œuf et le faire précuire au plat : juste laisser prendre le blanc

  • Ajouter les tranches de fromages, saler et poivrer

  • Dans une 2eme poêle, faire réchauffer la crèpe, puis déposer l’œuf et le fromage au centre, laisser réchauffer, puis replier les bords de la crèpe avant de servir.

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