AUMONIERE DE CHEVRE
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AUMONIERE DE CHEVRE


Ingrédients :

  • 1 feuille de brick par personne

  • 1 crottin de chèvre par personne

  • Beurre fondu

  • Facultatif : 1 cuiller de miel

Recette :

  • Poser une feuille de brick sur le plan de travail, l’enduire de beurre fondu

  • Déposer le crottin de chèvre

  • Facultatif : napper avec une cuiller de miel

  • Refermer l’aumônière harmonieusement, et fixer avec des piques cure dent

  • Dorer avec le beurre fondu restant à l’aide d’un pinceau

  • Enfourner pour 20 mn th 180°

A servir tel quel ou sur un lit de salade

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