Ingrédients :

- 500 g de fraises

- 1 jus de citron

- 2 cuillers à soupe de sucre

- facultatif : chantilly, bouquet de menthe, tuiles aux amandes

Recette :

- Equeuter les fraises et les couper en 4

- les déposer dans un saladier, et ajouter le sucre, puis le jus de citron

- laisser mariner 1h au frais

- 1/2h avant de servir, sortir le plat du frigo

- Déposer la salade de fraises dans de jolies coupes

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