Salade de fraises

Ingrédients :
- 500 g de fraises
- 1 jus de citron
- 2 cuillers à soupe de sucre
- facultatif : chantilly, bouquet de menthe, tuiles aux amandes
Recette :
- Equeuter les fraises et les couper en 4
- les déposer dans un saladier, et ajouter le sucre, puis le jus de citron
- laisser mariner 1h au frais
- 1/2h avant de servir, sortir le plat du frigo
- Déposer la salade de fraises dans de jolies coupes