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Défi Recettes.de : J'ai la patate


Ce mois ci, encore une fois, j'ai le plaisir de faire partie du jury du défi de Recettes.de...et pour ce mois d'octobre, pour montrer notre bonne forme, nous vous proposons un défi plein d'entrain : j'ai la patate !

Vous avez la patate ? Participez au défi cuisine "J'ai la patate !" proposé par les blogueuses et blogueurs du jury ! Pommes de terres ou patates douces, toutes les variétés de patates sont permises. C'est le moment de découvrir de nouvelles variétés, ou de nouvelles recettes, des gnocchi à la tarte à la patate douce !

Pour participer, il faut proposer une (ou plusieurs, jusqu'à 3) recettes avec de la pomme de terre ou de la patate douce.

Les membres du jury qui m'accompagneront pour ce mois seront :

La popote de Petit Bohnium

Pour vous donner une idée, je vous propose ma recette : Pommes Duchesse mais avec des pommes de terre vitelotte

Ingrédients :

  • une dizaine de pommes de terre vitelotte

  • 1 noix de beurre

  • 2 jaunes d'oeufs

  • sel

La recette