Poulet tandoori

Ingrédients :
-
800 g de poulet (cuisses, ailes, hauts de cuisse)
-
1 citron vert
-
1 yaourt nature
-
Epices tandoori
-
3 gousses d’ail
-
Sel
Recette :
-
Disposer le poulet dans un plat
-
Arroser avec le jus de citron et ajouter une pincée de sel
-
Laisser mariner pendant 1/4h au frais
-
Après 1/4h, couper les gousses d’ail en petits morceaux et ajouter au poulet
-
Mélanger les épices tandoori et le yaourt, puis ajouter au poulet, bien mélanger et laisser marinerau moins 2h
-
Mettre en route le barbecue et attendre d’avoir de bonnes braises
-
Egoutter le poulet et faire griller
-
Servir en accompagnement avec des pommes de terre rôties, de la salade et des rondelles d’oignons rouges