Rhum Arrangé
Ingrédients :
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70 cl de rhum blanc
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1 ou 2 gousses de vanille
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1 bâton de cannelle
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15 cl de sucre de canne liquide
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2 grosses bananes séchées, 1 citron vert, 1 mangue ou 1 ananas ou trois/quatre fruits de la passion... Soit un mélange de tout cela !! On peut même essayer d'autres fruits...
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Dans une bouteille vide, glisser les fruits au préalablement grossièrement découpés (vider les fruits de la passion et ne se servir que des graines, bien entendu !), ajouter les gousses de vanille fendues et la cannelle entière.
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Ajouter un verre à moutarde de sucre liquide.
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Compléter avec le rhum.
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Patienter au moins 1 mois.
Servir frais !
