Sirop de citron, miel, gingembre et thym

Ingrédients :
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2 citrons
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1 morceau de gingembre frais
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3 c. à soupe de miel
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1 branche de thym
Recette :
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Rincez les citrons sous l'eau, coupez-les en rondelles, puis en quartiers.
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Epluchez le gingembre et coupez-le en lamelles
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Dans un pot à confiture rincé, déposez, en alternant, des rondelles de citrons, de gingembre, le miel, puis la branche de thym. Allez jusqu'en haut du pot.
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Fermez le pot et laissez-le 1 semaine au frigo.
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Vous pourrez vous servir de ce sirop pour sucrer vos grogs, thés ou tisanes, ou directement à la cuiller en cas de toux.
bienfaits du miel :
Gràce à ses propriétés antibactériennes, le miel est souverain pour calmer un mal de gorge. Ses antioxydants vous aideront à lutter efficacement contre le rhume de l'hiver.
bienfaits du citron :
Le citron est également antibactérien et antiviral et il stimule le système immunitaire...parfait en cas de refroidissement.
bienfaits du thym :
Le thym est un anti infectieux, capable de lutter contre les affections respiratoires . Il est connu pour calmer les quintes de toux
bienfaits du gingembre :
Gràce au gingérol qu'il contient, le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti inflammatoires.

