Les petits plats du Prince

Spaghettis façon bolognaise

Ingrédients :

 

• 1 steack haché par personne

• 1 pot de sauce tomate

• Ail, oignon

• bouillon cube

• huile d'olive

• 1 paquet de spaghettis

Recette

 

• Eplucher l'oignon et le couper en petits dés

• Faire chauffer l'huile dans une cocotte, ajouter l'oignon et l'ail découpé en morceaux et faire dorer

• Emietter les steacks et les faire revenir dans la cocotte

• Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter

• Faire bouillir un grand volume d'eau avec le bouillon cube et mettre les spaghettis à cuire (environ 10 mn)

• Egouter les spaghettis, puis les disposer dans une assiette creuse

• Déposer une louche de sauce bolognaise

• Décorer avec des piments cerise.