Sucres moulés pour paniers gourmands à offrir

Ingrédients :

 

  • 200 g de sucre en poudre

  • 1 c. à soupe d'eau

  • du colorant alimentaire

 

 

Recette :

 

Versez le sucre dans un récipient et humidifiez le avec l'eau petit à petit, pour obtenir une consistance de sable mouillé.

 

Ajoutez les gouttes du colorant de votre choix, en fonction de la teinte voulue, vous en mettrez plus ou moins.

 

Remplissez les alvéoles d'un moule en silicone et tassez bien.

 

Laissez sécher au moins une nuit avant de démouler.

 

Les sucres moulés se gardent à l'abri de l'humidité, dans une boite métallique.

 

 

 

 

 

 

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