Tarte kiwi noix de coco

Tarte kiwi noix de coco

Ingrédients :

 

  • 1 pâte sablée maison si possible

  • ½ de crème pâtissière 

  • 5 à 6 kiwis

  • 1 sachet de noix de coco râpée

  • Un peu de gelée de pommes ou de coing

Recette :

 

  • Foncer un moule avec la pâte sablée , mettre au frais pendant 1/2h

  • Préchauffer le four à 180°

  • Faire cuire la pâte pendant 20 mn à blanc, laisser refroidir

  • Démouler sur un plat de service

  • Garnir avec la crème pâtissière

  • Disposer les kiwis pelés et coupés en tranches sur la crème pâtissière

  • Faire chauffer un peu de gelée de pomme ou de coing , et à l'aide d'un pinceau napper chaque kiwi pour faire briller votre tarte

  • Saupoudrer de noix de coco râpée