Tarte aux myrtilles
Ingrédients
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1 pâte sablée maison si possible
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1 sachet de myrtilles surgelées
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100 g de sucre
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3 œufs
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20 cl de crème
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Du sucre glace
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Faire préchauffer le four th 6
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Etaler la pâte dans le moule, la piquer et mettre au frais
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Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème, bien mélanger
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Sortir le fond de tarte du frigo
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Disposer les myrtilles sur le fond de tarte
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Verser l’appareil crémeux sur la tarte
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Enfourner pour 40 minutes
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Laisser refroidir, puis mettre au frigo
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Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace
