Tarte aux myrtilles

Ingrédients

 

  • 1 pâte sablée maison si possible

  • 1 sachet de myrtilles surgelées

  • 100 g de sucre

  • 3 œufs

  • 20 cl de crème

  • Du sucre glace

  • Faire préchauffer le four th 6

  • Etaler la pâte dans le moule, la piquer et mettre au frais

  • Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème, bien mélanger

  • Sortir le fond de tarte du frigo

  • Disposer les myrtilles sur le fond de tarte

  • Verser l’appareil crémeux sur la tarte

  • Enfourner pour 40 minutes

  • Laisser refroidir, puis mettre au frigo

  • Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace

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