Les petits plats du Prince
6 août 20161 Min
Mis à jour : 16 janv. 2022
Un granité très frais, au bon goût de citron, mais à ne pas mettre entre toutes les mains ! Avec cette recette, je participe au défi Givré de Recettes.de
Ingrédients pour 2 coupes :
-3 citrons verts
- 10 cl d'eau
- 100g de sucre
- 8 cl de vodka
Recette :
Pressez les citrons verts, filtrez le jus dans un tamis et réservez
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole, portez à ébulliton pendant 2 mn. Mélangez le sirop obtenu avec le jus de citron, puis ajoutez la vodka.
Versez la préparation dans un saladier, et mettez au congélateur pour 8h minimum : grattez avec une fourchette régulièrement pour obtenir les paillettes
Servir en coupes