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GRANITE VODKA CITRON VERT


Un granité très frais, au bon goût de citron, mais à ne pas mettre entre toutes les mains ! Avec cette recette, je participe au défi Givré de Recettes.de

Ingrédients pour 2 coupes :

-3 citrons verts

- 10 cl d'eau

- 100g de sucre

- 8 cl de vodka

Recette :

Pressez les citrons verts, filtrez le jus dans un tamis et réservez

Mettre l'eau et le sucre dans une casserole, portez à ébulliton pendant 2 mn. Mélangez le sirop obtenu avec le jus de citron, puis ajoutez la vodka.

Versez la préparation dans un saladier, et mettez au congélateur pour 8h minimum : grattez avec une fourchette régulièrement pour obtenir les paillettes

Servir en coupes

#granité #glace #vodka #citronvert

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