Découvrez un peu de moi

Mon Histoire

Passionnée de cuisine depuis de nombreuses années, j'ai démarré ce blog en voulant tout d'abord partager mes recettes avec mes 2 grandes filles, comme ma maman et ma grand-mère l'avaient fait avec moi.

Enfant, puis adolescente, j'ai participé à l'épluchage des petits pois, des fèves, j'ai touillé la confiture, appris à découper et vider un poulet, appris les recettes de tous les jours, puis les plus élaborées.

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Mes Voyages

De fil en aiguille, je me suis prise au jeu et j'ai eu envie de partager avec vous mon amour de la cuisine, avec des recettes familiales bien sûr, mais aussi toutes les recettes que je glane au fil de mes voyages. En effet, c'est une autre de mes passions : Afrique, Asie, Amérique du Sud... je suis une globe trotter qui adore goûter, être surprise et partager. C'est toujours l'occasion de rencontres fabuleuses avec les locaux et des échanges très intéressants.

Mes Racines

Je vis dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le Gers, pays de d'Artagnan ! Notre beau pays de Cocagne regorge de trésors culinaires : foie gras, cassoulet, croustade, garbure... je suis fière de ma région et j'aime partager mes recettes traditionnelles !

Je suis une Mamy confitures, une fan des conserves, sirops et autres mises en bouteilles : biberonnée par une grand-mère qui pratiquait l'art des bocaux comme personne, j'ai continué dans sa lignée... ma réserve personnelle me permettrait de tenir un siège selon mes proches

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Mon rapport à la nature

Je me suis passionnée du savoir faire de nos grands-parents campagnards qui pouvaient tirer partie de chaque plante, que ce soit pour des remèdes ou des liqueurs...

 

C'est ainsi que j'ai découvert la salade de racines de pissenlits, la tisane de violette, le sirop de mimosa ou la gelée de chèvrefeuille... Le lierre terrestre qui soigne les rhumes , le millepertuis contre les brûlures, ou le délicat coquelicot qui apaise... tous ont rejoint ma galerie de recettes !

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Mes Passions

Une autre de mes passions est la photo : beaucoup d'entre vous n'auront pas l'occasion de goûter à mes préparations...

J'aime, au travers d'une jolie photo, vous raconter mon univers et vous proposer un visuel gourmand qui vous donnera envie de vous lancer à votre tour dans mes recettes.

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Vous avez testé une de mes recettes ? Dites moi ce que vous en avez pensé !

J'adore avoir vos retours !

A la fin de chaque recette vous avez un espace pour laisser un commentaire, n'hésitez pas !

Vous avez aimé le blog ? Mes recettes vous plaisent ?

Faites le savoir autour de vous : un petit partage du lien ou le bouche à oreille me feront connaître grâce à vous et c'est ma récompense...

 
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