🗓️ MENU DE LA SEMAINE

Chaque semaine, retrouvez un menu complet, équilibré et gourmand, réalisé avec :

des recettes du blog
des produits de saison
des conserves maison
et quelques astuces de batchcooking pour vous organiser facilement.

Un rendez‑vous simple, pratique et inspirant pour cuisiner sans stress.

🍽️ Menu de la Semaine 🍽️

LUNDI :

🥗 Salade de chou rouge inspiration thaï
🍗 Paupiette de dinde en bouillon gingembre–citron
🥛 1 yaourt

MARDI :

MERCREDI : JOUR DES ENFANTS 🧸

JEUDI :

🥣 Soupe au pois chiches
🍖 1 tranche de jambon
🥝 2 kiwis

🐟 VENDREDI

🥑 1 avocat vinaigrette
🐟 Wok de saumon laqué
🥛 1 yaourt

SAMEDI : Retour du marché

🥝 Smoothies
🥛 Laitages
🧇 Viennoiseries
🥩 Charcuteries
🍳 Œufs

DIMANCHE : REPAS EN FAMILLE

🥕 Verrine ratatouille (conserve maison) & œuf poché
🥩 Rôti de bœuf à la ficelle
🍫 Gâteau mousse chocolat

les DOUCEURS :

🥞 Beignets

🛒 LA LISTE DE COURSES

🍎 Fruits & Légumes

Chou rouge
Gingembre, citron
Champignons
Radis roses
Herbes fraîches (persil, coriandre…)
Pois chiches (si secs : prévoir trempage)
Avocats (2)
Kiwis (8)
Légumes pour ratatouille si besoin de compléter (aubergine, courgette, poivron, tomate)
Pommes de terre (purée du mercredi si nécessaire)
Oignons, ail, aromatiques
Fruits pour 2 jours (4 fruits/jour)

🥩 Viandes & Poissons

Paupiettes de dinde (4)
Bœuf haché ou émincé (riz sauté)
Jambon blanc (4 tranches)
Saumon (pour wok)
Rôti de bœuf (1,2 à 1,5 kg selon appétit)

🧺 Épicerie

Riz
Lentilles (pour boulettes)
Farine, sucre, levure (gaufres)
Sauce soja, miel, huile de sésame (saumon laqué)
Bouillon (volaille, légumes)
Chocolat noir (gâteau mousse)
Pain ou toasts pour pâté
Épices : curry, paprika, cumin, poivre, sel

🥛 Œufs & Crèmerie

Œufs
Yaourts (2)
Fromage (1 portion)
Beurre
Lait
Crème (gâteau mousse chocolat)

COMPOSEZ VOTRE PROPRE MENU :

Envie d’inspiration pour le dîner ?

Je vous propose également une page dédiée, Qu’est‑ce qu’on mange ce soir ?, où vous trouverez des idées d’entrées, de plats et de desserts pour chaque jour.