Depuis 2 ans maintenant je vous parle de la communauté des Toqués de CuisineAZ qui rassemble sous la marque CuisineAZ des passionnés de cuisine comme moi, que ce soient des professionnels (Chefs, Restaurateurs…) ou des amateurs (bloggeurs, influenceurs culinaires, photographe culinaire…). Nous y partageons nos recettes, nos astuces culinaires, notre passion et relevons également des défis sur des thématiques données par Dominique RIVRON, Web Content & Social Media Manager, notre Chef d’Orchestre.
Aujourd’hui une nouvelle étape a été franchie …
CuisineAZ sort chez M6 Editions sa collection de fiches recettes à détacher :
4 livrets sur les thèmes :
- Chocolat
- fêtes
- veggy
- apéritifs
Dominique RIVRON a proposé plusieurs des recettes des Toqués de CuisineAZ à M6 Editions, qui en a choisi au final une cinquantaine par livret.
J’ai l’honneur et le plaisir de figurer dans le livret Les plats Veggy qui propose 50 recettes veggie et healthy, de l’apéritif au dessert, pour une alimentation saine et colorée.
La recette qui a été sélectionnée pour figurer dans ce livret est celle que je vous avais proposée au printemps dernier : Recette de la mousse de fraises au sureau
Avec cette collaboration, je remercie CuisineAZ qui m’a appris énormément sur le monde de la blogosphère, sur la photo culinaire, sur la rédaction et la mise en valeur de mes recettes… C’est grâce à tout ce travail que j’ai pu progresser et vous proposer chaque jour de nouvelles recettes toujours plus alléchantes.
Pour rappel, mon parcours chez les Toqués, c’est :
- 1er prix du défi sur le thème du Nouvel An Chinois, avec ma recette de Fondue chinoise
- 3 diaporamas :
Un grand merci à l'équipe de CuisineAZ et à M6 Edition pour ce merveilleux cadeau !