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Riz, crevettes et avocat

LE MENU DE LA SEMAINE

Un menu établi chaque semaine,

Des recettes avec des produits de saison, des conserves maison, en se servant si possible des règles du batchcooking pour s'organiser au mieux !

 DU 30 SEPT au 06 OCT 2024

 

LE MENU DE LA SEMAINE

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LUNDI

  1. Salade d'automne gourmande à la betterave, courge butternut et grenade

  2. Risotto aux champignons et bouillon de poule

  3. 1 poire

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MARDI

  1. Bouillon de pot au feu aux vermicelles

  2. Pot au feu

  3. Riz au lait

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MERCREDI

  1. Salade d'endives et noix

  2. One pot pasta

  3. Aumônières aux pommes, sauce caramel beurre salé

 

JEUDI

  1. Houmous à la betterave

  2. Quiche lorraine / salade verte

  3. 1 grappe de raisin

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VENDREDI

  1. avocat crevettes

  2. Daurade au citron confit, saveurs du Maroc

  3. 1 portion de fromage

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SAMEDI

  1. brunch retour du marché

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DIMANCHE

  1. Kiwi coque, healthy et vitaminé

  2. Potimarron farci à la raclette

  3. Mini charlotte poire et épices

 

LES PETITES DOUCEURS 

Moelleux au lait concentré

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La liste des courses

Fruits et Légumes

​

  • betteraves

  • courge butternut

  • grenade

  • avocat

  • kiwis

  • potimarron

  • poires

  • raisin

  • pommes

  • champignons

  • poireau

  • laitue

  • carottes

  • navets

  • pdt

  • endives

  • ail, oignons, persil, menthe, coriandre

Viandes et Poissons

​

  • 1 daurade

  • crevettes

  • lardons

  • morceaux pot au feu

  • lard fumé

  • charcuteries

Epicerie :

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  • noix

  • vermicelles

  • citron confit

  • épices

  • pois chiches

  • kit mini charlottes ou biscuits cuillères

  • riz

  • vanille

  • Sel, Poivre, Moutarde, Huile, Vinaigre

Crèmerie : 

​​

  • Lait

  • Beurre

  • œufs

  • Crème liquide

  • Yaourts

  • Fromages 

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Image de Jocelyn Fletcher

LES RECETTES PAR CATEGORIE :

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