✨Découvrez le Menu de la Semaine

(préparé avec les recettes du blog)

Une proposition de menu avec un recueil de recettes établi chaque semaine,

Des recettes issues du blog, avec des produits de saison, des conserves maison, en se servant si possible des règles du batchcooking pour s'organiser au mieux !

🍽️ Menu de la Semaine 🍽️

LUNDI :

🥗 Salade d'automne à la betterave
🥘 Hachis parmentier & salade verte
🧀 1 portion de fromage

MARDI :

MERCREDI : Jour des enfants 🧸

🥬 Salade coleslaw
🍔 Steak haché & palets de butternut rôtis
🍶 1 yaourt

JEUDI :

🧄 Radis noir en entrée
🍛 Indian vegetarian bowl (légumes, riz, épices)
🍌 1 fruit

🎃 VENDREDI (Halloween)

SAMEDI : Brunch du marché 🛒

🍳 Œufs brouillés
🥖 Pain frais, confitures maison
🧀 Fromages & charcuterie
🍊 Fruits frais & jus pressés ou Smoothies

DIMANCHE : REPAS EN FAMILLE

🐚 Coquilles St Jacques à la bretonne
🦆 Magret de canard sauce mandarine & purée de céleri
🥧 Tartelette banoffee

les DOUCEURS :

Madeleines au citron

La liste des courses

🍎 Fruits et Légumes 🥬

Betteraves rouges
Salade verte
Pâtisson
Butternut
Chou blanc (pour coleslaw et choudou)
Carottes
Radis noir
Céleri rave
Mandarines
Bananes
Fruits de saison (pommes, poires…)
Citron
Girolles (ou champignons de saison)
ail, oignons, persil, menthe, coriandre

🥩 Viandes et Poissons 🐟

Viande hachée (bœuf)
Boulettes de viande (ou viande pour les faire maison)
Magret de canard
Supions (ou encornets)
Coquilles St Jacques

Epicerie :

Pommes de terre
Spaghettis
Riz basmati
Noix
Farine
Sucre (cassonade pour banoffee)
Chocolat noir ou caramel (pour banoffee)
Biscuits type spéculoos ou sablés
Vinaigre balsamique
Épices indiennes (curry, curcuma, cumin, garam masala)
Pain ou brioche pour brunch
Café, thé, confitures, miel…
Sel, Poivre, Moutarde, Huile, Vinaigre

🥚 Oeufs - Crèmerie 🥛 :

œufs
crème
fromage : chèvre, comté, Brie, raclette
lait
beurre
yaourts si pas faits maison

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