Découvrez une recette antigaspi que j'aime bien proposer lorsque j'ai des fruits qui commencent à être moins jolis et que plus personne ne veut les croquer tels quels : le crumble permet de les réunir et de les faire compoter sous une couche craquante et sablée de beurre, sucre et farine. Pour la recette du jour, j'ai utilisé abricots, brugnons, framboises et un peu de romarin du jardin pour la touche florale. 1 - Ingrédients pour un crumble aux fruits de l'été pour 4 personnes 300 g de fruits en mélange : abricots, brugnons, framboises, ou tout autre fruit de saison 130 g de farine 130 g de beurre 80 g de sucre en poudre 1 branche de romarin 2 - Préparation : Versez la farine dans un saladier, avec le sucre et le beurre coupé en dés. Sablez pour obtenir une pâte un peu granuleuse. Réservez au frigo. Enlevez les noyaux des abricots et des brugnons, coupez la chair en quartiers. Dans un plat creux allant au four, disposez une couche de fruits en mélange, ajoutez les framboises. Emiettez la pâte à crumble sur le dessus des fruits, plantez quelques morceaux de romarin, réservez au frigo. Préchauffez le four à 200° C. Enfournez pour 25 à 30 minutes : le crumble est prêt quand il est bien doré. Vous dégusterez votre crumble tiède ou froid. S'il vous reste du crumble après le repas, pas de panique, vous pourrez le conserver au frigo jusqu'à 5 jours. Il ne vous restera plus qu'à le déguster froid, ou le faire légèrement tiédir avant dégustation. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Contact et Annonceurs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée

Découvrez comment vous rassasier par temps de canicule, avec cette salade de crudités et saumon. Le pavé de saumon apporte les protéines et les acides gras, alors que les crudités donneront une touche de fraîcheur à votre repas. Une salade de crudités au saumon frais que vous pouvez amener pour votre lunchbox au bureau, mais aussi proposer pendant les vacances pour un repas léger. 1 - Ingrédients pour 1 personne 1 pavé de saumon frais 1 tomate 1/2 concombre 1/2 avocat 2 cœurs de sucrine 1/4 oignon rouge quelques feuilles de basilic facultatif : 1/2 piment frais vinaigrette 2 - Préparation de la salade de crudités au saumon frais Faites cuire le pavé de saumon dans une poêle anti adhésive. Il faut qu'il soit bien doré. Salez et poivrez. Lavez la salade, la tomate. Epluchez le concombre, coupez le en rondelles, faites le dégorger avec un peu de sel. Epluchez l'oignon, coupez le en lamelles. Coupez l'avocat en lamelles également. Dans une assiette creuse, ou un bocal si vous souhaitez préparer une salad jar, déposez la moitié des feuilles de salade, les rondelles de concombre et de tomates. Ajoutez les lamelles d'avocat et d'oignon rouge. Emiettez le saumon sur le dessus, terminez par des feuilles de salade, le piment et le basilic. Servez avec la vinaigrette. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Contact et Annonceurs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée

Découvrez comment réaliser rapidement un plat qui rassasiera les estomacs après une bonne journée à la plage ou en randonnée. Si vous êtes en camping, il est peut être un peu plus compliqué de cuisiner comme à la maison, et quelques boîtes de conserves bien utilisées peuvent vous sauver la mise ! Un bon plat de spaghettis avec une boîte de sardines au piment, un peu de gruyère râpé, et voici un plat économique qui fera plaisir à toute la famille. Pensez y également pour les plats de fin de mois, ou si vous êtes étudiant, avec peu de moyens ;) 1 - Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis crus 2 boîtes de sardines à l'huile et au piment (ou toute autre de votre choix) 150 g de tomates cerises 2 gousses d'ail chapelure (je récupère mon pain sec et je le broie) quelques feuilles de basilic sel et poivre du moulin 2 - Préparation Faites bouillir un grand volume d'eau salée, puis faites cuire les pâtes un tout petit peu moins longtemps que préconisé par le paquet pour les avoir al dente. Epluchez les gousses d'ail, coupez les en dés. Lavez les tomates, coupez les en 2. Ouvrez les boîtes de sardines, récupérez les poissons et désarêtez les. Récupérez l'huile et les aromates, et versez les dans une sauteuse. Faites frire l'ail et la chapelure avec les moitiés de tomates, puis ajoutez les spaghettis à peine égouttés. Mélangez. Ajoutez les sardines émiettées, mélangez et dressez les assiettes. Décorez de quelques feuilles de basilic, proposez du parmesan ou du râpé en coupelles à côté. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Contact et Annonceurs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée

Découvrez comment préparer une délicieuse salade de haricots verts pour la période estivale : haricots tout juste cueillis, œufs extra frais, un peu d'échalote et des amandes pour le croquant. Haricots et œufs sont cuits à la vapeur : gain de temps, économie d'eau... En cuisant vos haricots à la vapeur, vous préserverez les vitamines qui ne s'éparpilleront pas dans l'eau de cuisson. 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg haricots verts extra fins 6 œufs 2 échalotes 2 cœurs de sucrine 100 g d'amandes émondées vinaigrette 2 - Préparation : Equeutez les haricots verts, puis lavez les à l'eau claire. Versez un fond d'eau dans une poêle creuse, déposez le panier vapeur rempli des haricots verts, et posez les œufs dessus. Fermez la cocotte. Laissez cuire entre 6 et 10 minutes pour les œufs en fonction de leur taille, sortez les de la cocotte et passez les sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Laissez les haricots cuire encore 20 minutes. Epluchez les échalotes et coupez les en lamelles. Réunissez les différents éléments dans un saladier : ajoutez les feuilles de sucrine et les amandes avant de verser la vinaigrette. Ecalez les œufs et coupez les en deux avant de les poser sur la salade. Servez tiède ou froid. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Contact et Annonceurs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée

La saison du homard est courte, alors on en profite vite ! Je vous propose une salade rafraîchissante mêlant homard, nectarines juteuses et framboises sucrées, le tout relevé par une vinaigrette à base de citron vert et de miel. Parfait pour les chaudes journées d’été ! 🦞🍑🍓” 1 - Ingrédients pour une salade estivale de homard pour 2 personnes 1 homard cuit 1 nectarine 1 barquette de framboises 1 tomate ananas roquette 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de miel 1 jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile sel et poivre du moulin 2 - Préparation : Décortiquez votre homard : récupérez la chair de la queue que vous couperez en tranches, et la chair des pinces que vous garderez intacte. Coupez la nectarine, la tomate en tranches. Préparez la sauce : mélangez la moutarde et le miel dans un bol. Délayez avec le jus de citron. Salez et poivrez. Liez avec l'huile. Dans des petits bols, déposez un peu de salade roquette. Disposez les tranches de nectarine et de tomate puis le homard. Décorez avec quelques framboises. Versez la sauce. Gardez au frais jusqu'au moment du service. Astuce : si le homard vous semble un peu trop onéreux, vous pouvez bien entendu opter pour des gambas géantes déjà cuites. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Contact et Annonceurs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée

L'été c'est la saison des beaux légumes et des fruits gorgés de soleil. L'occasion de préparer simplement et rapidement les repas de la famille, en adoptant le réflexe tartes ! Qu'elle soit salée ou sucrée, vous pouvez la préparer en avance, la déguster tiède, chaude ou froide, la dévorer au bord de la piscine ou l'amener avec vous en pique nique. Découvrez mes 25 recettes de tartes spéciales été ! Je vous propose mes classiques, avec mes recettes avec pâte sablée, feuilletée ou brisée, et vous trouverez des exemples de garnitures gourmandes façon quiche, ou l'incontournable tarte à la tomate et ses variantes. Tarte au poulet, tarte aux oignons, quiche au poivron, tarte spirale à la courgette, avec ou sans fromage, vous pourrez varier les plaisirs tout au long de l'été 25 recettes Tarte aux poivrons façon tchouchouka Tarte amandine abricots et miel Tarte couronne à la tomate Grillé aux pommes Tarte spirale aux 2 courgettes Tarte aux mirabelles et spéculos Pissaladière Tarte au melon Tarte au poulet et maïs Tartelettes grillagées au prunes Reine Claude Tarte salée aux coeurs d'artichauts et tapenade Tarte rustique aux prunes d'Ente Tarte courgette, asperges et noix Tarte à la framboise Tarte courgettes et magret de canard fumé Tarte sablée aux cerises Tarte à la tomate, thym et moutarde, simple et rapide Tarte bicolore aux 2 prunes Quiche aux fruits de mer Tarte aux mûres du jardin Tarte tomate et aubergine Tarte à la myrtille tatin oignon tatin d'abricots et glace à la mélisse Tatin de tomates cerises

L’été est là, et avec lui, l’envie irrésistible de se rafraîchir avec des délices glacés. Que vous soyez amateur de glaces en cornets, de sorbets fruités, de granités rafraîchissants ou de desserts glacés sophistiqués, découvrez ma sélection gourmande pour un été tout en fraîcheur et en saveurs. Préparez vous à fondre de plaisir ! Même si on en consomme toute l'année, c'est bien en été que nous avons vraiment envie d'un dessert glacé qui va nous aider à lutter contre la chaleur et la canicule. Que ce soit en bord de plage avec un cornet ou un esquimau acheté au glacier du coin, ou que l'on préfère préparer soi même sorbet, dessert glacé ou granité, le choix est vaste ! Voici une sélection de recettes que je vous propose sur le blog : il y en a pour tous les goûts, de la classique glace au chocolat, en allant jusqu'au frozen yoghurt sans oublier l'enfantin pirouli . Les glaces sont composées d'une base de crème anglaise dans laquelle on ajoute des parfums (vanille, chocolat, café, pistache...) ou d'un mélange fruits , crème et sucre que l'on mélange et que l'on fait prendre en sorbetière. Dans cette famille, vous trouverez les glaces traditionnelles, les esquimaux, les parfaits... Le sorbet est un mélange de fruit, de sucre et d'eau . J'y ajoute pour plus de moelleux un blanc d’œuf légèrement battu. Les sorbets sont moins riches en calories que les crèmes glacées, surtout si on fait attention à la quantité de sucre que l'on ajoute à la préparation. Pour réaliser un sorbet, il vous faut dans un premier temps faire compoter vos fruits avec un peu de sucre éventuellement. Mixez et laissez refroidir la préparation avant de la mélanger avec un blanc d’œuf, puis faites prendre pendant 45 minutes en sorbetière. Les frozen yoghurts : une manière extrêmement simple de réaliser des desserts glacés : il vous suffit d'utiliser un yaourt aux fruits et de le mettre au congélateur dans des moules à esquimau... Vous pouvez tout aussi bien planter un bâton dans des petits suisses aux fruits que vous placerez ensuite au congélateur... Les enfants adorent ! Les piroulis, popsicle, glace à l'eau : C'est la glace de notre enfance ! composée d'eau sucrée ou de jus de fruits congelés. Très simple à réaliser, elle ne nécessite pas de sorbetière ! LES RECETTES Glace chocolat façon After Eight Popsicles à la purée de kiwi Glace à la mélisse du jardin Glace à la mûre sans sorbetière Sorbet framboise Sorbet rhubarbe Sorbet mirabelles au miel Sorbet coco comme aux Antilles Granité concombre, vodka et citron vert Granité ou Kakigori Frozen Yogurt à la mûre pêche melba Nice cream Sorbet melon sans sorbetière Soupe de cerises et glace à la lavande

On profite de l'été et de ses moments en extérieur, en famille ou entre amis, pour partager un apéritif gourmand J'ai sélectionné pour vous 35 recettes pour vous régaler du traditionnel gaspacho aux mezzes grecs, en passant par les muffins gourmands sans oublier les tartines et autres bruschettas. De quoi vous régaler avec les beaux produits de l'été, les charcuteries locales et les bouchées originales. LES RECETTES à la UNE bruschettas de l'été bruschetta italienne à la caponata tartine gersoise au magret sécha Salade de poulpes brochette poulet sauce satay brochettes de gambas en chemise Mezzes grecs tapenade tomates cocktail à la mousse de maquereau Gaspacho melon tomate façon Basque Muffins apéritifs aux petits pois houmous aux poivrons grillés Falafels Acras de morue tapas de moules en 3 sortes tapas de crevettes à l'espagnole Tapas de sardines farcies au poivron Feuilleté aux tomates cocktail du jardin Verrines de poivrons grillés, amandes et basilic Panna Cotta crème d'ail et légumes du soleil caviar d'aubergine Toasts apéritifs à la tartinade d'artichaut Toasts apéritifs au radis onions rings Gaspacho jaune au melon, poivrons et abricot mini cakes poivron chorizo pissaladière Focaccia garden Pan con tomate basque Coques façon tapas Moules escabèche magret de canard séché moules farcies Roulés d'aubergine végétariens Souvlaki & tzatziki aux radis roses Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact !  Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici        Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince    et sur l'application Instagram          Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !    A propos Contact et Annonceu rs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée.

Si je vous dis sardines en boîte, je ne vous fais pas rêver, si ? Et pourtant, la petite boîte de nos placards a plus d'un tour dans son sac ! Bon marché , bonne pour la santé grâce aux Omega-3, la sardine en boîte peut nous dépanner pour un repas sur le pouce, avec des bruschettas apéritives, ou comme ici, permettre de préparer simplement un dîner léger et gourmand. Découvrez une recette simple et savoureuse qui apportera une touche méditerranéenne à votre table ! Ce feuilleté tressé à la tomate et aux sardines en boîte est parfait pour un apéritif entre amis ou un dîner léger. Avec sa pâte croustillante et son cœur fondant, il séduira les papilles de tous vos convives. À vos fourneaux ! 1 - Ingrédients pour 4 feuilletés tressés à la tomate et sardines à l'huile 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de sardines à l'huile 1 grosse tomate 4 cuillères à soupe de tapenade 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel et poivre du moulin 2 - Préparation : Lavez la tomate, enlevez le pédoncule, coupez la en 4, puis chaque quart en tranche. Salez et poivrez. Ouvrez la boîte de sardines, retirez les poissons et ouvrez les en 2 pour retirer les arêtes. Préchauffez le four à 200° C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez 4 parts. Incisez ensuite chaque quart de bandelettes verticales et horizontales, sans aller jusqu'au bord de la pâte. Etalez une cuillère de tapenade sur chaque feuilleté, recouvrez de tranches de tomates et de morceaux de sardines. Refermez les feuilletés. Dorez au pinceau avec le jaune d'œuf battu. Saupoudrez avec les graines de sésame. Enfournez pour 30 minutes jusqu'à ce que les feuilletés tressés soient bien dorés. Dégustez chaud, tiède ou froid. Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience ! 3 - Restons en contact !  Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici        Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince    et sur l'application Instagram          Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !    A propos Contact et Annonceu rs Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de l'auteur. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée.

Avec l'été, arrivent les envies de salades colorées et gourmandes ! On a envie de fraîcheur, de couleurs, de saveurs ! Découvrez ma dernière née des salades estivales, qui fait la part belle à la tomate que l'on choisit de toutes les couleurs, et que l'on mélange avec les fruits et la feta, un vrai marqueur de l'été... Mélanger des tomates avec des nectarines ? eh bien oui ! on n'oublie pas que la tomate est bien un fruit elle aussi ;) En leur ajoutant une pointe de basilic, c'est l'été qui s'invite à votre table ! 1 - Ingrédients pour une salade méli mélo de tomates, nectarines, feta et basilic (4 pers) 2 tomates green zebra 2 tomates ananas 2 tomates rouges 2 nectarines ou brugnons blancs 2 nectarines ou brugnons jaunes 1 tranche de feta 1 bouquet de basilic vinaigrette 2 - Préparation : Lavez les tomates, enlevez le trognon, coupez la chair en tranches Coupez les brugnons en 2, enlevez les noyaux, puis coupez la chair en tranches. Découpez la tranche de feta en cubes. Rassemblez les différentes tomates, les brugnons et la feta dans des bols. Assaisonnez avec la vinaigrette, puis décorez avec des feuilles de basilic. Servez et dégustez ! Vous avez aimé une recette ou vous l'avez testée ? N'hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page ! D'autres gourmands seront intéressés d'avoir un retour sur votre expérience !  Restons en contact !  Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Le formulaire est ici        Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince   et sur l'application Instagram          Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite !   A propos Conta ct et Annonceurs   Mentions légales : (c) Les petits plats du Prince est propriétaire des droits de propriété intellectuelle et détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site internet, notamment les textes, images, graphismes, logos, vidéos, icônes et sons. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de : https://www.lespetitsplatsduprince.com/  Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Attribution — Vous devez créditer l'Œuvre, en intégrant un lien vers l'original et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'Œuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'Offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son Œuvre. Pas d’Utilisation Commerciale  — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette Œuvre, tout ou partie du matériel la composant sauf accord express de l'auteur. Pas de modifications  — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'Œuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'Œuvre modifiée.