Pour ce panier épicurien, je réserve mon foie gras, mes liqueurs, mes charcuteries, mes confitures et Les liqueurs et digestifs : Un temps passés de mode, les liqueurs et les digestifs ! C'est toujours un plaisir de sortir de l'armoire un échantillon de liqueurs préparées selon des recettes Liqueur de mûres pour accompagner un kir royal, liqueur de noyaux d'abricots ou de cerises, liqueur d'orange Les fruits macérés à l'eau de vie : Connaissez-vous la liqueur du vieux garçon ?

Cette liqueur se déguste à l'apéritif mais se boit également pour accompagner un foie gras par exemple

Astuce : vous pouvez également changer le goût de votre tiramisu en accentuant le parfum coco avec une liqueur

Ces recettes faisaient partie de ces petits secrets familiaux, comme la liqueur du vieux garçon ou encore la liqueur 44 à l'orange.

poudre 3 œufs 40 cl de crème liquide 500 g d'abricots 80 g d'éclats de pistache 1 cuillère à soupe de liqueur

Si le dessert est prévu pour des adultes, vous pourrez déglacer la poêle avec un peu de liqueur de poire

de crème fleurette 1 gousse de vanille 4 gouttes d'huile essentielle d'orange (facultatif) 5 cl de liqueur Sortez du feu, laissez refroidir puis ajoutez la liqueur d'orange et réservez au frais jusqu'à ce que

. 💡 Ne jetez pas les noyaux : ils serviront à préparer une délicieuse liqueur maison. 2.

de crevettes 3 échalotes 1 bocal de sauce tomate 10 cl de vin blanc 1 orange 1 cuillère à soupe de liqueur

traitées 15 cl de bouillon de volaille 1 échalote 1 cuillère à soupe de miel 30 g de beurre 5 cl de liqueur Ajoutez la liqueur d'orange et réservez. 15 minutes avant le service, occupez vous du magret.