oignons 2 gousses d'ail 100 g de pois chiches (précuits ou en conserve) 1 bouquet de coriandre fraîche 1 branche

pois chiches cuits de la veille 100 g de lentilles 500 g de concassée de tomate 2,5 l d'eau 1 oignon 3 branches

Framboiselle , notamment : Le stylo choco noir  pour les contours et les expressions Le stylo choco blanc

tarte aux fruits En glaçage léger sur un gâteau au yaourt Pour sucrer une infusion Avec un fromage blanc

Préparation du Bavarois chocolat Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre, fouettez énergiquement pour blanchir

un court bouillon, en salade tiède, ou encore cuite au four avec un peu de matière grasse et de vin blanc

d'orange 1 c. à soupe de fleur d'oranger 1 feuille de papier azyme Glaçage royal : 180 g de sucre glace 1 blanc Préparez le glaçage : battez légèrement le blanc d'oeuf avec une fourchette puis ajoutez le sucre glace

saumon 2 œufs 500 g d'épinard 120 g de riz 80 g de beurre 1 jaune d’œuf sel et poivre huile d'olive 1 branche

queue de bœuf (vous pouvez ajouter des os à moelle) 1 pied de cochon fendu en 2 3 carottes pelées 1 branche de céleri 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 bouquet de persil 1 oignon piqué de clous de girofle

l de vin rouge corsé 1 paquet de lardons (300 g) 50 g de beurre 5 ou 6 carottes 1 morceau de céleri branche ajoutez-le dans le saladier Pelez et coupez les carottes en morceaux et ajoutez-les Ajoutez ensuite la branche