crêpes réalisées selon la méthode traditionnelle 1 ananas 2 Bananes ¼ l de crème pâtissière parfumée au rhum 5 cl de Rhum 2 blancs d’œufs Sucre glace 2 - Préparation : Épluchez et coupez les fruits en morceaux , faites-les mariner dans un peu de rhum. Déposez les fruits marinés au rhum sur la crêpe Versez de la crème sur la moitié de la crêpe, puis repliez

traditionnelle, ma seule entorse à la recette originale étant de remplacer l'alcool italien par du rhum oeufs entiers 12 biscuits cuillères 3 cuillères à soupe de sucre 2 expressos bien serrés 2 bouchons de rhum Ajoutez le mascarpone et 1 bouchon de rhum dans le mélange et continuez de fouetter jusqu'à obtenir une Versez les dans un plat creux et ajoutez le deuxième bouchon de rhum.

cl de lait 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre 1 gousse de vanille 1 c. à soupe de maïzena 1 c. à soupe de rhum Laissez refroidir, puis ajoutez le rhum si vous le souhaitez. 4) Montage des tartelettes Pochez la crème

cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Mélangez le lait, l'huile et la fleur d'oranger dans un récipient, puis versez progressivement dans la Vous pouvez remplacer l'eau de fleur d'oranger par du rhum ou du grand Marnier. 2 - Crêpes sans lactose de lait d'amande 4 œufs entiers 1 cuillère à soupe d'huile arachide ou tournesol 1 cuillère à soupe rhum , fleur d'oranger ou grand Marnier Pour la préparation, procédez comme pour les crêpes traditionnelles

Pour le sirop de punchage : 50 g de sucre 15 cl d'eau 1 c. à café d'extrait de café 1 c. à café de rhum Ajoutez le rhum et l'extrait de café. Déposez un premier rond dans le fond de l'emporte pièce.

Aujourd'hui je vous propose de le préparer en dessert, avec une compotée au rhum et à la cannelle, et une meringue. 1 - Ingrédients pour 2 personnes : 2 ananas Victoria 5 cl de rhum 1 c. à soupe de cannelle Découpez la chair en dés puis mettez la dans une casserole avec le rhum et la cannelle.

4 œufs 50 cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile végétale neutre 1 cuillère à café d'arôme au choix (rhum , eau de fleur d'oranger...) - facultatif 👉 Pour une plus grande quantité, refaites simplement la recette inspiration banoffee , une idée spectaculaire pour un dessert de fête ou un goûter généreux Crêpes à l’

Elle servait cette glace avec une compotée d'ananas au rhum et des copeaux de noix de coco grillés... facultatif : 1 boite de dés d'ananas au sirop 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 bouchon de rhum Laissez légèrement caraméliser puis ajoutez un peu de sirop d'ananas et le bouchon de rhum, laissez réduire

Pour la frangipane 100 g de beurre mou 80 g de sucre 1 œuf 100 g de poudre d’amandes 1 c. à soupe de rhum Ajoutez l’œuf, puis la poudre d’amandes et le rhum. 3 — Le montage Découpez la pâte feuilletée en deux

50 cl : 20 figues blanches bien mûres, mais fermes 500 g de sucre 50 cl d’eau 10 cl d’Armagnac (ou rhum