LES PETITS PLATS DU PRINCE
Cuisine du quotidien, recettes de saison, saveurs du monde & conserves maison
"La gourmandise n'est pas un défaut, c'est un Art de vivre"
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- 🍎 Les pommes empoisonnées de la Sorcière
Quelques coulures rouge sang viennent ensuite renforcer l'illusion et rappellent la célèbre pomme empoisonnée
- 🥔 Tornado Potato : la pomme de terre qui swingue au four !
Facile à réaliser : quelques incisions, un peu d’huile, et hop au four !
- Pourquoi manger des lentilles au jour de l'an ?
De nos jours, s'il y a peu de confusion à faire entre un sac de graines de lentilles et un sac de louis
- Poêlée automnale de supions aux girolles
Une recette fusion de supions (petites seiches) avec pommes de terre ratte et girolles.
- 🐟 Dos de cabillaud aux légumes croquants & graines de carotte sauvage — une ode aux herbes superbes
Le principal danger réside dans la confusion avec des plantes toxiques de la même famille (Apiacées)
- 🌿 Ail des ours, la fiche complète
Identification & risques de confusion L’ail des ours est facile à reconnaître à condition de toujours
- Entrée retour du marché : oeuf mollet sur asperges blanches
Au moment de servir, faites une petite incision sur l'oeuf, appuyez légèrement avec le doigt pour faire
- Cuisinez comme un Irlandais : Recettes festives pour la Saint-Patrick 🍀
Avec un couteau bien aiguisé, faites une incision en croix sur le dessus de la pâte.
- 🧺 Déshydrater les abricots à la maison
Plateaux métalliques : diffusion homogène de la chaleur, séchage régulier.
- Quiches pour le noël des enfants, au saumon et chou romanesco
moment du service, vous les réchaufferez rapidement, et vous planterez un décor de Noël pour parfaire l'illusion
