J'ai ainsi déjà préparé des crêpes Forêt Noire, des crêpes Tarte au citron, des crêpes Tarte tatin ..

de mes spécialités est de les revisiter sous forme de desserts bien connus : tarte au citron, tarte tatin

essayez d'en goûter un directement à la cueillette, et vous verrez que ce n'est pas très bon : les tanins vraiment un goût particulier : les petites baies bleues sont connues pour leur apport en vitamine C, en tanins

également pour réaliser de délicieux desserts, comme par exemple ma panacotta mangue coco ou ma tartelette tatin

Pourtant je revisite déjà les classiques, avec par exemple ma confiture pomme façon tarte tatin ...

Le caramel permet de sublimer de nombreux desserts : tarte tatin, riz au lait, îles flottante, crème

comme notre soupe gratinée à l'oignon, ou les oignons farcis de Grand Maman, à la plus raffinée en tatin

et juteuse, elle a une bonne tenue en cuisson, idéale pour les tartes généreuses et la célèbre tarte Tatin

. ✧ Propriétés reconnues Le plantain lancéolé est riche en tanins , mucilages , aucuboside  et divers

. 🍎 Tiramisu à la pomme façon Tatin Une revisite gourmande et réconfortante, inspirée du célèbre dessert