L'ail frais est actuellement vendu sur les marchés, et il est temps d'en faire provision. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 poulet fermier 1,8 kg - 4 têtes d'ail frais - 1 feuille de laurier

mélange au fond d'un plat, puis alignez les filets de truite et recouvrez du reste du mélange.Laissez au frais

Un dessert très frais, avec des pommes caramélisées comme pour une tatin, le tout disposé en couronne

Pour moi la Grèce, c'est vacances, apéro, c'est le soleil, l'huile d'olive, les fromages frais, le basilic Je pense que ces petits chèvres frais marinés à l'huile d'olive et au basilic à grignoter devant un verre de rosé bien frais feront bien l'affaire... Ingrédients : - 3 chèvres frais - 50 cl d'huile d'olive - 1 branche de thym - 4 feuilles de basilic - propre Ajouter le basilic, le thym et les baies roses Recouvrir d'huile d'olive et laisser mariner au frais