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- Risotto del Mar aux langoustines
grondins, vives, céteaux... 400 g de moules de bouchot 6 langoustines 20 cl de vin blanc sec 1 oignon 2 branches
- Poke Bowl, la salade Hawaïenne au poisson cru
(150 g) 4 crevettes roses cuites 100 g de riz 1 avocat 1 ananas frais 1/2 concombre 1 citron vert 2 branches
- Bacon-Wrapped Turkey Breast Stuffed with Pear Hash (poitrine de dinde farcie a la poire et noix)
paprika sel et poivre 2 - Préparation : Dans un plat ovale creux, déposez une cuillère à soupe de sel, 1 branche
- Bouillon Thaï aux crevettes, lait de coco, et curry
Ingrédients pour 4 personnes : 16 crevettes crues 1 blanc de poireau 2 carottes 1/2 chou Pak choi 1 branche
- ❄️ 20 plats d’hiver que l’on aime savourer en janvier
Céleri branche ou rave : pour relever les plats mijotés et les soupes.
- Cueillette sauvage : l'origan commun ou marjolaine vivace
médicinales : en infusion, l'origan sauvage est réputé pour adoucir les gorges irritées, et désencombrer les bronches
- Layer Cake à la fraise, très girly
mascarpone si vous en avez l'habitude) Pour le décor : 1 grosse pivoine bien ouverte quelques fleurs une branche
- Pavés de sanglier marinés : ma première expérience avec cette viande festive
chacun) 20 cl de vin blanc 1 cuillères à soupe de crème de mûres 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche
- Rôti de veau aux olives
une vingtaine d'olives noires 4 pommes de terre 1 oignon 2 bouillons cube Fond de veau en poudre 1 branche
- Souris d'agneau et potimarron en tajine
Ingrédients pour 4 personnes : 2 souris de 800 g environ chaque 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier+1 branche
