couleurs terreuses et généreuses : Courges  (butternut, potimarron, citrouille) : en velouté, gratin ou risotto

Risotto noir aux langoustines Un risotto noir teinté à l'encre de seiche, garni de langoustines Coquilles

Les crevettes : peu calorique et délicieuse, vous les incorporez dans des risottos, vous en faites des

Risotto aux asperges vertes Un risotto bien crémeux, aux couleurs du printemps avec les premières asperges

à vos légumes préférés : les courgettes à l'huile et au citron , les préparations déshydratées pour risotto très appréciés cet hiver, lorsque je les sortirai pour accompagner un généreux plat de pâtes, ou un risotto

L'Italie reste dans le top 5 avec le risotto, les ravioles, les pizzas.

l'accompagnerez ensuite de pâtes, fraîches ou non : tagliatelles, penne - ou encore de polenta ou de risotto

après un passage en court bouillon, être intégré dans des recettes de salades, de pâtes ou même de risotto

qui donnent un aspect très fun à mon repas au bureau... 1 - Ingrédients pour 1 bento : 80 g de riz à risotto

bouillon de poulet, de boeuf... nous avons l'habitude d'ajouter ces éléments dans nos plats de pâtes, nos risottos en servirez pour assaisonner un plat de tagliatelles forestières, ou pour mouiller le riz de votre risotto