posent le décor d’un moment chaleureux et gourmand : Pâté de porc à l’Armagnac Foie gras au gros sel, rhum Le couscous de mon père Poulet en sauce aux légumes d’été façon grand-mère Canard à l’orange – la

Et quoi de plus sympathique qu'une brioche bien moelleuse, fourrée aux fruits confits et aux écorces d'orange pommade (mou) 10 g de levure fraîche de boulanger 300 g de fruits confits 150 g d'amandes 100 g d'écorces d'orange confites 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel 10 cl de rhum 100 g de pâte d'amande 2 - Préparation de levage, ajoutez l'œuf, la levure restante, le sucre, le sel, la cannelle, le lait et les écorces d'orange Mettez-les dans un bol avec les fruits confits et faites mariner avec le rhum.

ce dessert que j’aime tant revisiter au fil des saisons, voici toutes mes recettes déjà publiées : rhum‑raisins , fleur de sureau, orange, fraises, cerises… Et si vous aimez la rhubarbe autant que moi, je vous invite

Pour la frangipane 100 g de beurre mou 80 g de sucre 1 œuf 100 g de poudre d’amandes 1 c. à soupe de rhum Ajoutez l’œuf, puis la poudre d’amandes et le rhum. 3 — Le montage Découpez la pâte feuilletée en deux

cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Mélangez le lait, l'huile et la fleur d'oranger dans un récipient, puis versez progressivement dans la Vous pouvez remplacer l'eau de fleur d'oranger par du rhum ou du grand Marnier. 2 - Crêpes sans lactose de lait d'amande 4 œufs entiers 1 cuillère à soupe d'huile arachide ou tournesol 1 cuillère à soupe rhum , fleur d'oranger ou grand Marnier Pour la préparation, procédez comme pour les crêpes traditionnelles

traditionnelle, ma seule entorse à la recette originale étant de remplacer l'alcool italien par du rhum oeufs entiers 12 biscuits cuillères 3 cuillères à soupe de sucre 2 expressos bien serrés 2 bouchons de rhum Ajoutez le mascarpone et 1 bouchon de rhum dans le mélange et continuez de fouetter jusqu'à obtenir une Versez les dans un plat creux et ajoutez le deuxième bouchon de rhum.

crêpes réalisées selon la méthode traditionnelle 1 ananas 2 Bananes ¼ l de crème pâtissière parfumée au rhum 5 cl de Rhum 2 blancs d’œufs Sucre glace 2 - Préparation : Épluchez et coupez les fruits en morceaux , faites-les mariner dans un peu de rhum. Déposez les fruits marinés au rhum sur la crêpe Versez de la crème sur la moitié de la crêpe, puis repliez

. 🥃 Mini‑babas au rhum en bocaux Des babas moelleux, imbibés et prêts à dégainer pour un dessert improvisé . 🍊 Crêpes à l’orange en conserve Une recette étonnante et délicieuse : des crêpes roulées, parfumées

au lait au caramel    Riz au lait à la poire Riz au lait spécial Halloween ❄️ Hiver Riz au lait à l’ orange    Riz au lait rhum‑raisins Riz au lait spécial Noël au kumquat Riz au lait de Noël à la cannelle 🍮

1 bouteille de vin rouge corsé (un vin du Sud-ouest convient très bien) 800 g de sucre en poudre 2 oranges A l'aide du couteau économe, prélevez le zeste des oranges et citrons. Pressez les oranges. Versez le jus des oranges. Recouvrez avec le vin chaud (vous pouvez le corser avec un peu de rhum ou de vodka ^^). Disposez une jolie décoration pour présenter vos verres : rondelles d'orange, bâtons de cannelle, et