proposer des saucissons ou chorizo miniatures, de la chiffonnade de jambon cru, du salami, du saucisson au poivre Des fruits frais : dés d'ananas, morceaux de pomme ou de poire, des tomates cerises, des batônnets de Des accompagnements : gressins, bretzels, mais aussi des olives vertes ou noires, des cornichons, des fruits secs... 3 - Ma version du jour : Noix de cajou, amandes, noix de Pécan tranches de jésus au poivre

voulais pas jeter... du coup, j'ai imaginé cette verrine Halloween, un peu à la manière d'une forêt noire

Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit Pour la recette du jour , je vous propose une charlotte façon forêt noire, qui s’inspire du gâteau au rapide, qui fera le bonheur des petits et des grands gourmands. 1 - Ingrédients pour une charlotte forêt noire de 6 personnes 1 kit charlotte grand format 2 plaques de chocolat noir 1 bocal de cerises griottes au kirsch (facultatif) 50 cl de crème liquide 2 - Préparation : Cassez la première plaque de chocolat noir

Prunes, cerise, figue, pomme, poire, fruits rouges, coing ou encore mûre, cynorhodon, prunelle... voici régressif du petit biscuit au bon goût de cannelle. 1 - Ingrédients : 1,5 kg de prunes mirabelles 60 % du poids Pesez le poids des prunes et comptez 60% de ce poids en sucre poudre. D'habitude je mets 70 à 80 % du poids des fruits, mais comme les biscuits sont sucrés également, je baisse

bonheur des gourmands. 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 2 grappes de raisin noir de type muscat, très parfumé et sucré 50 g de beurre 15 cl de liqueur ou de crème de mûres sel et poivre

laver ensuite, et vous pourrez la remplir de tous les fruits qui vous font envie : pastèque, melon, poire , puis coupez-le en 2 et pressez-le : arrosez les fruits avec le jus de citron, cela évitera de les voir

compote au four, farcie pâtes de fruit Pomme d'Amour Gelée Rhum arrangé pomme verte Confiture pomme poire

Fin du mois de mai, début du mois de juin, nous entrons dans la saison des cerises ! J'ai la chance d'avoir quelques cerisiers au jardin, et je guette toujours avec impatience le moment de les croquer sur l'arbre. Le premier à donner est un cerisier bigarreau burlat qui donne des fruits rouges et charnus, à la chair sucrée et juteuse. C'est l'un des cerisiers les plus précoces, et ses gros fruits sucrés sont parfaits pour les confitures, ou comme ici le sirop. Du fruit, du sucre, un peu d'eau et c'est tout, la recette est extrêmement simple... Ce sirop de cerises pourra ensuite être dégusté allongé d'eau plate ou gazeuse, aromatisera vos yaourts, vos crèmes... ou servira de base pour de joyeux cocktails en compagnie de vodka ou de champagne par exemple... 1 - Ingrédients pour 1,5 l de sirop de cerises 1,5 kg de cerises dénoyautées et lavées 1 kg de sucre 50 cl d'eau 2 - Préparation : Mixez les cerises et passez ensuite au tamis ou au chinois. Mettez le jus récupéré dans une casserole et portez à ébullition. Pendant ce temps, pesez le sucre, puis ajoutez l'eau. Portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Mélangez le sirop et le jus de cerise, puis laissez cuire pendant 15 minutes. Écumez au fur et à mesure. Lorsque le sirop nappe la cuillère, mettez en bouteille. Pour la conservation, il faudra que vos bouteilles soient parfaitement lavées, ébouillantées et séchées. Fermez à chaud et laissez refroidir. Stockez à l'abri de la lumière. 3 - Astuce : Vous pourrez également vous servir de ce sirop pour préparer une crème de cerise : mélangez 50 cl de sirop avec 10 cl de vin rouge et 25 cl d'eau de vie de fruit. Laissez macérer pendant 24 h, puis portez à ébullition pendant 5 minutes avant de mettre en bouteilles. 4 - Restons en contact ! Vous souhaitez ne rater aucune recette du blog ? Abonnez-vous ! Rejoignez-nous sur la communauté Fb Les petits plats du Prince et sur l'application Instagram Les petits plats du Prince vous remercie pour votre visite ! A propos Le coin des annonceurs et partenaires du blog #cerises #siropdesureau #siropdecerise #conserves #poivronrouge #sucre

Après le sirop de baies de sureau noir, il est temps de faire quelques pots de gelée... elle est délicieuse

L'orange est aujourd'hui devenue un fruit aussi banal que les pommes et les poires de nos jours, mais