Résultats de recherche
Search results for "brunch"
Résultats trouvés pour « brunch »
- 🌿 Papillote de rouget grondin aux légumes de printemps
Parures du rouget : tête, arêtes, queue 1 oignon blanc Vert de poireau Parures de fenouil 1 petite branche
- Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes
citrouille 2 jolis cèpes 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 branche
- Croustillants de brandade de morue
- Ingrédients pour 4 personnes : 600g de morue salée 2 pommes de terre 6 gousses d'Ail, 1 branche de
- 🌼 Gelée de fleurs de mimosa
Préparer les fleurs Secouez délicatement les branches pour faire partir les petites bêtes.
- Lapin à la bière brune (Belgique)
saveurs cacaotées. 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier 50 cl de bière brune 1 oignon 1 branche
- Marmite du pêcheur au safran
crevettes roses 4 rougets grondin 1 kg de moules 8 petites pommes de terre 1 gros poireau 1 oignon 1 branche bouillon : le mien est fait maison 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 litre d'eau 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier des filaments de safran 1 cuillère à café de piment
- Bulots en aïoli
bulots crus 80 g de gros sel poivre en grains 1 feuille de laurier 1 bouquet de thym 1 petit piment 1 branche
- pot au feu de poulet
cuisses avec hauts de cuisse de poulet 4 pommes de terre 3 carottes 2 gros navets 1 poireau 1 oignon 1 branche
- 🌱 Zoom sur ... le Salsifis frais : le légume oublié qui revient illuminer nos assiettes d’hiver
personnes 600 g de salsifis frais 1 citron 1 noix de beurre 1 filet d’huile neutre 1 gousse d’ail 1 branche
- Recette de base : le fumet de poisson
et arêtes de 4 à 5 poissons entiers 1 échalote 1 vert de poireau 2 carottes 2 feuilles de laurier 1 branche
