Dans la série des courges, je vous présente le potimarron : petit, orangé, sucré... il a tout pour lui

avec un petit suisse, de la chair à saucisse, une farce fine... mais pensez aussi aux agrumes (citron, orange

morceaux de homard et la crème et le corail vert : sous l'effet de la chaleur tout va devenir rouge orangé

Si vous ajoutez le jus d'une orange et son zeste à la place du citron, vous obtenez une sauce maltaise

vert ou en rouge en ajoutant des pestos de légumes à votre pâte, en jaune en y ajoutant du curcuma, en orange

aux fruits de saison comme la pomme ou la poire, le marron bien sûr, mais aussi les agrumes comme les oranges

modestes : on y cuisait les morceaux les plus fermes dans du vin rouge, des herbes, parfois un zeste d’

- Ingrédients pour 4 personnes : 1,6 kg de travers de porc 40 cl de sauce soja sucrée 40 cl de jus d’

celle proposée sur le blog du miel et du sel , puis y a jouté sa touche personnelle avec les zestes d'oranges

plus célèbre est celle au chocolat, mais vous retrouverez des Babkas à la pomme et à la cannelle, à l'orange