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- 🥒 Salade de concombre fraîcheur
Si besoin, retirez aussi les graines au centre.
- Magret de canard aux dés de melon et figues
Pendant ce temps, coupez le melon en 2, pelez-le et videz-le de ses graines.
- 🍄 Conserves de cèpes au naturel : recette maison facile
Vous pouvez ajouter une feuille de laurier ou quelques grains de poivre , mais évitez les ingrédients
- 🌿 Plantain lancéolé (Plantago lanceolata)
Principalement les feuilles , mais les fleurs et graines ont aussi des propriétés intéressantes. 🔗
- Mijoté de joues de bœuf confites aux épices
cuillère à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane grains
- Langue de bœuf, sauce aux câpres : la recette traditionnelle
poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon 3 clous de girofle baies roses poivre en grains
- 🐌 Préparer les escargots petits-gris après le ramassage
ou d’orange 1 c. à s. de 5 baies 1 c. à c. d’anis vert ou 1 étoile de badiane 1 c. à c. de poivre en grains
- Verrines de trifle à la citrouille pour brunch ou buffet d'Halloween
Ajoutez le sucre glace et les grains de la gousse de vanille grattée.
- Risotto truffé au bouillon de volaille
Lorsque les grains de riz sont translucides, ajoutez louche après louche le bouillon de poule.
- 🌾 Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne
Les lentilles du Sud‑Ouest font partie d’une grande famille : celle des légumineuses, ces graines riches
